EMPRESA: NATURAL PRODUCTS
PRODUCTO: VEGETAL BURGER
QUIENES SOMOS?
Somos una empresa dedicada a fabricar la mejor carne para hamburguesas a base de lentejas.
Somos una empresa joven y dinámica que quiere innovar en el mercado con nuestro producto, logrando satisfacer las necesidades de nuestros consumidores.
PRINCIPIOS COORPORATIVOS
Estamos comprometidos con la aplicación de los siguientes principios que caracterizan nuestras actuaciones en procura de la excelencia
- - Compromiso
- - Respeto
- - Honestidad y ética
- - Trabajo en equipo
- - Atención y orientación al cliente
OBJETIVO GENERAL
Suministrar a las personas una nutrición sana y balanceada a través de la carne de hamburguesa a base de lentejas.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
-Ofrecer al consumidor un producto exquisito y delicioso
-Ofrecer al consumidor un producto saludable con menos colesterol, y menos conservantes.
-Ofrecer al consumidor un nuevo tipo de producto que es la hamburguesa de lenteja. Por medio de la implantación de una pequeña industria productora de este tipo de productos.
-Realizar el presupuesto que requiere el funcionamiento de una planta procesadora de embutidos de esta especie, que comprende los ingresos y gastos que tendrá el proyecto en su periodo operativo.
ESTUDIO DE MERCADO
En este caso nuestro mercado objetivo serán las personas las cuales la carne no es de su agrado por lo cual son llamados vegetarianos. Nos hemos concentrado en este segmento de mercado ya que es muy importante tener en cuenta a estas personas y que existan en el mercado diferentes productos 100 % vegetarianos de los cuales estas personas puedan disfrutar
Gran parte de los colombianos son consumidores potenciales de las conocidas comidas rápidas entre las cuales se encuentra la hamburguesa, por lo tanto no seria mala idea que exista una hamburguesa vegetariana como para variar.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
GEOGRAFICA: se ha dirigido principalmente nuestro mercado a la zona de la ex provincia de Obando y tratar de posicionarse en el mercado hasta llegar a abastecer con nuestro producto el departamento de Nariño principalmente.
DEMOGRAFICA: dirigido a las familias puesto que al ser un producto es parte fundamental de la dieta diaria familiar
Familias de ingresos desde muy bajos a muy altos recursos ya que el precio de este nuevo producto es bajo y accesible a cualquier tipo de bolsillo.
PSICOGRAFICA: va dirigido a la personas que buscan un estilo de vida mas saludable, puesto que este producto es 100% natural a base de lentejas que aportan un alto nivel nutricional.
Fuerza de ventas
- El producto que presentaremos al mercado por las características mencionadas anteriormente será un alimento que contribuirá a reforzar la dieta de los hogares. Es así como la oferta de este producto será dirigida a los diferentes estratos
- Pretendemos atraer a nuestros clientes mediante publicidad.
- Darnos a conocer mediante los diferentes medios de comunicación( regional-local)
- Un cliente satisfecho es nuestra mayor publicidad.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Teniendo en cuenta que la nueva planta no cuenta inicialmente con puntos de venta propios, para la distribución de la carne para hamburguesa a base de lentejas se utilizará el canal indirecto largo, el cual incluye un recorrido que inicia en la fábrica, pasa a manos del comerciante, sigue al mayorista, y continua al detallista para llegar finalmente al consumidor.
COMPETENCIA
Formada por todas aquellas empresas que actúan en el sector de las comidas rápidas, que utilizando una tecnología muy similar tratan de atender al mismo tipo de clientes. Nuestra principal competencia a nivel nacional es zenú y rica y a nivel regional se encuentra la sevillana la cual está vendiendo al mercado la hamburguesa de carnes rojas.
MARKETING MIX
PRODUCTO: Un nuevo producto que remplaza en la hamburguesa la carne animal por carne vegetal a base de lenteja.
PRECIO: Por ser nuestro producto hecho 100% vegetal, el precio siempre será inferior al de las hamburguesas hechas a base de carnes.
Técnica de precios: bajaremos en margen de los precios por un tiempo corto hasta que se logre posicionar en el mercado.
PROMOCION: estrategias de mercadeo para temporadas especiales de forma masiva como lo es en temporada de semana santa es donde tradicionalmente la gente no consume carne, y creemos que podemos hacer que la gente consuma nuestro producto dado que es 100% vegetal.
Puntos estratégicos en parques y supermercados a través de la interacción directa con el consumidor por medio de degustaciones.
PUBLICIDAD: publicidad directa es la que se pone en contacto a través de folletos de información general que serán repartidos en los supermercados donde se comercialice el producto
PUBLICIDAD INDIRECTA: los medios de comunicación, anuncios que mostraran nuestro producto (ubicaran en sitios permitidos en la ciudad) anuncios que colocaremos en emisoras de mayor sintonía en la comunidad.
PLAZA: supermercados, tiendas, sitios de comidas rápidas, restaurantes, etc.
